ようやくテニフェスのＤＶＤを見ました！
例によって友人が引き取りに行ってくれていたのですが(AV祭りのポイントがほしかったらしい)、なかなか現物を引き取りにいけなくて。
今日その友人と一緒に見ました。
さちんの幸村はやっぱりかわいいですね！
友人に『さちんで良かったねー。男性声優さんだったら超怖いキャラになってたよ』と言われました(笑)
その友人にだいぶ遅れた誕生日プレゼントをもらったのですが…『稜玖はキャラグッツに手出さないからね！』と言うことで、立海の扇子を頂きました。テニミュに行って使ってきてね！との事です。
…私はこの友人の誕生日に何を返せばいいんでしょう。
ちなみに、友人の誕生日は５月２１日。真田と同じ日だったりします。
氷帝ファンの友人は嘆いていますけれど(笑)


続きまして、お菓子講座です。
今回はリクエスト頂いたブラウニー編です。
興味のある方は続きからドウゾ。

ブン太のお菓子講座(ブラウニーVer.)

ブラウニーの基本的な作り方は、バターケーキと同じ。
用意するものはバター、砂糖、卵、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、くるみ、チョコレート。
バターはやわらかくして、ダマの無いクリーム状にする。レンジを使うと早いぜぃ。ただし、溶かすのはダメ。
…何でレンジって聞いただけで赤くなってんだよ、幸村君。柳の事想像してるだろぃ。電子レンジだから。…だーかーら、何だよ電子蓮二って！
はぁ…。ともかく、滑らかな状態にしたバターを良く混ぜたら、そこに砂糖を入れる。
そうそう、こんなに砂糖が入るんだぜ、ケーキって。
また良く混ざったら、今度は卵だ。少しずつ入れて、分離しないように混ぜ込んでいく。
そこに溶かしたチョコレートを入れる。ここもポイントだ。チョコレートの温度が高いと、バターが溶けちまうから気をつけろよ？
よく混ざったら、一緒に振るった薄力粉とココアパウダー、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
生地がツヤっとしたら混ぜ上がりなんだが…この見極めが難しいんだ。
混ぜ上がりの少し前に、軽くローストしてあら刻みにしておいたクルミを加える。
クルミはオーブンであらかじめローストしておいた方が香ばしくてうまいぜ。
鉄板に流して上を平らにならしたら、180度のオーブンで大体30分くらい焼く。熱いからな？気をつけて焼いてくれよ！
焼きあがって冷めたら、好みのサイズにカットして完成！
簡単だろぃ？

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リクエスト頂いた、ブラウニーの作り方でした！
お店では出していないので、学校で習った作り方を…。
配合も一応書いておきます。
ただ、学校で作ったもの→業務用サイズ、なので、実際はこれの1/2くらいがちょうど良いのではないかと思いますが…微妙です。
バター　　　　350ｇ
砂糖　　　　　350ｇ
全卵　　　　　400ｇ
チョコレート　100ｇ
薄力粉　　　　300ｇ
ココア　　　　50ｇ　
ＢＰ　　　　　8ｇ
クルミ　　　　350ｇ

参考までに…。あまりアテにならず、申し訳ありません！
次はザッハトルテorクラシックショコラの予定です。
どちらにしようか迷っています。
『配合が知りたい！』『このケーキの作り方は？』などありましたら、メルフォやWeb拍手のコメント覧などで気軽にお声かけください！
というか私のＰＣは、電子レンジ…と打ったら一発で電子蓮二。と変換してくださいました。どーしようもないなーw