今日は雨だったせいか、予約の数は多かったのにカットケーキの出がイマイチでした。
クリスマスケーキの予約とカフェ利用の人も割りと多かったのに。
おかげで和栗クリームからフランス栗のクリームに戻ったモンブランが、ごっそり売れ残ってしまいました。
今日のモンブランはめったに褒めないシェフに『今日は綺麗に出来たじゃん』と褒めてもらえた出来だったのに。
さりげなくショックだったりします。

腹いせに、お菓子談義でも書こうかと思ったのですが、それよりも『真幸をぶっ壊す仁王と蓮二』な話を書きたくてそちらに走りました。
けれどこれがまた、進まない進まない。オチは決まっているのになぁ…

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